“煮面”亦“煮诗”:西安城中村面馆老板的“诗与远方”

发布时间:2024-11-01 07:41:12 来源: sp20241101

   中新网 西安7月10日电 题:“煮面”亦“煮诗”:西安城中村面馆老板的“诗与远方”

  作者 张远 周毅敏

  “人生如戏己演己,莫道坎坷路崎岖。追逐梦想无畏我,放飞真我行不虚。”这是贴在面馆里的一首手写诗,而诗的作者正是面馆老板。

图为赵金全。周毅敏 摄

  在西安市北郊紧邻西安医学院与西安工业大学的苏席村,一家名为“诗面悠长”的面馆墙面挂满了老板赵金全的手写诗词,吸引了众多食客的目光。走进“诗面悠长”,馆内共有六张餐桌,陈设简朴而紧凑有序。诗作主题多种多样,从个人情感抒发,到对面食文化的赞颂,再到对教育及西安城市风貌的描绘,每首诗均为毛笔书写、字体工整,覆盖了墙面上几乎所有的空白区域。

  “我小时候就喜欢诗词,虽然初中毕业后没能继续学业,但我从未放弃过这个爱好。”年过五旬的赵金全告诉 中新网 记者,人都是有追求梦想的权利。

  “一条玉带落滚锅,翡翠难孤伴玉锅。笊篱一捞油一泼,滋溜一声忘蹉跎。”这是赵金全为面写的诗。“我写的诗,就像是我做的面,都是用心的产物。其实做面和写诗是一样的,用诗歌来讲故事,也要求你在极短的、极简的文字中概括想表达的思想情景。而做面也要在出餐时间内精益求精,要让顾客吃饱吃好。”赵金全笑称。

  赵金全断断续续从事餐饮已有20年,最早在西安市西郊一个齿轮厂卖早餐,生意一般就回老家了几年,此后又在西北农林科技大学卖饭五年。“期间还干过养殖业,但一有空的时候还是会坚持写诗。”

  “其实来来回回折腾20年,我还是最喜欢在高校附近开店。”赵金全说,高校的氛围能够赋予他更多的创作灵感,经常有学生来参观,也有对诗的学生。赵金全的一首诗《深造》中写道:“刻苦博学己丰己,日后如刃游有余。”

  “你我皆凡人,立志持以恒,悲喜困阻忍,他日登巅锋。”这是赵金全创作的一首诗,也是他的人生信条。面对生活的不易,他选择用乐观的态度去迎接每一个挑战。他说:“每个人的生活都有起伏,重要的是我们如何面对。不要怕挫折、怕失败,跌倒了就爬起来,继续向前,风雨之后,必有彩虹相伴。”

  在赵金全看来,将手写诗贴在面馆墙壁既能勉励自己,也希望能够带给顾客积极向上的力量。

  有顾客表示,他们被这里的面香所吸引,却因这里的诗意而留连忘返。“第一次来是舍友推荐的,他家的面很好吃,每次来吃面抬头又能读到诗,感觉就像是一次心灵的旅行。”西安工业大学学生吴秦秦如是说。(完)

【编辑:曹淼欣】